Khi thành phố lên đèn cũng là lúc Đà Nẵng khoác lên mình vẻ quyến rũ đặc biệt, đặc biệt là văn hóa ăn đêm Đà Nẵng. Bạn muốn khám phá các món ăn đêm Đà Nẵng trứ danh, từ hải sản tươi rói đến những món lẩu nướng nóng hổi hay ăn vặt chuẩn sinh viên? Cùng La Bàn Tour điểm danh những quán ăn đêm “chất lừ”, mở khuya mà ăn là ghiền ngay!
Ăn đêm ở Đà Nẵng có gì vui? Vì sao ai cũng mê?
Văn hóa ăn đêm Đà Nẵng đã trở thành nét đặc trưng khó quên, thu hút cả người dân địa phương lẫn du khách. Có vô số lý do khiến trải nghiệm ẩm thực đêm tại thành phố đáng sống trở nên hấp dẫn đến vậy. Cùng La Bàn Tour khám phá ngay bên dưới:
Văn hóa ăn đêm của người Đà Nẵng
Ăn đêm Đà Nẵng không chỉ là nhu cầu lấp đầy bụng đói mà còn là phần không thể thiếu trong nếp sống và văn hóa của người địa phương. Khi nhịp sống ban ngày dần lắng xuống, các quán ăn đêm lại bừng sáng, trở thành điểm hẹn lý tưởng cho những cuộc trò chuyện, tụ tập bạn bè, gia đình.
Đó có thể là tô mì Quảng đêm Đà Nẵng nóng hổi, một đĩa ốc hút cay xè hay đơn giản là cốc sữa đậu nành ấm bụng trước khi về nhà. Văn hóa này thể hiện sự phóng khoáng, hiếu khách và năng lượng không ngừng của người Đà Nẵng, biến bữa ăn đêm thành trải nghiệm văn hóa độc đáo.
Ai nên khám phá ẩm thực đêm?
Ẩm thực đêm Đà Nẵng phù hợp với mọi đối tượng, từ khách du lịch muốn khám phá văn hóa địa phương đến những tín đồ ẩm thực sành điệu, hay cả những người làm việc ca đêm.
- Du khách: Sau ngày dài tham quan, các quán ăn đêm là nơi lý tưởng để thư giãn, nạp lại năng lượng và thưởng thức những món ăn đêm ở Đà Nẵng đặc sắc mà ban ngày có thể đã bỏ lỡ.
- Người trẻ, nhóm bạn: Cuộc sống về đêm với các quán ăn, quán cà phê mở khuya tạo không gian tuyệt vời cho những buổi tụ tập, trò chuyện và “ăn chơi tới bến”.
- Các cặp đôi: Ăn đêm Đà Nẵng mang đến không khí lãng mạn, ấm cúng bên những món ăn ngon, sau đó có thể dạo phố ngắm cảnh đêm lung linh.
- Người địa phương: Đây là thói quen sinh hoạt hàng ngày, là cách để họ tận hưởng những giờ phút cuối ngày hoặc sau giờ làm việc căng thẳng.
Các khu ăn đêm nổi tiếng: Hải Châu, Sơn Trà, Ngũ Hành Sơn, Liên Chiểu…
Bản đồ ẩm thực đêm Đà Nẵng trải rộng khắp các quận, mỗi khu vực mỗi địa điểm lại mang một đặc trưng riêng, khó trùng lặp, tạo nên văn hóa ăn đêm Đà Nẵng:
- Khu vực Hải Châu: Là trung tâm thành phố, Hải Châu tập trung nhiều quán ăn đêm sầm uất, đa dạng từ quán bình dân đến nhà hàng sang trọng. Các con đường như Phan Châu Trinh, Hùng Vương, Nguyễn Văn Linh, Bạch Đằng là “thiên đường” với đủ loại món ăn đêm ở Đà Nẵng.
- Sơn Trà: Nổi tiếng với hải sản tươi sống và các quán ăn ven biển, đặc biệt là đường Võ Nguyên Giáp và chợ đêm Sơn Trà. Đây là lựa chọn hàng đầu cho ai muốn thưởng thức hải sản tươi ngon ngay sau khi đánh bắt.
- Ngũ Hành Sơn: Khu vực này có nhiều resort và khách sạn, các quán ăn đêm thường phục vụ khách du lịch với chất lượng tốt và không gian đẹp.
- Liên Chiểu: Gần các trường đại học, khu vực này nổi tiếng với các quán ăn đêm bình dân, giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của sinh viên và những người muốn khám phá ẩm thực địa phương giá rẻ.
>>> XEM THÊM: Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng mới nhất 2025: Chơi chất – ăn ngon
Top quán ăn đêm Đà Nẵng nổi tiếng, mở cửa tới khuya
Để giúp bạn không bỏ lỡ những hương vị tuyệt vời nhất khi ăn đêm Đà Nẵng, dưới đây là danh sách các quán ăn đêm nổi tiếng bởi hương vị, tấp nập khách và mở cửa tới tận khuya.
Quán ăn đêm phục vụ “no căng bụng”
Nếu bạn đang tìm kiếm bữa đêm “no căng bụng” để nạp năng lượng sau ngày dài khám phá, những địa chỉ này chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn bởi các món ăn đêm Đà Nẵng cực kỳ hấp dẫn.
- Cháo trắng hột vịt muối: Nằm trên đường Trần Kế Xương, quán cháo này là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân địa phương và du khách khi muốn ăn đêm Đà Nẵng. Cháo trắng được nấu sánh mịn, nóng hổi, ăn kèm với hột vịt muối, thịt kho tiêu, cá kho hoặc dưa mắm đậm đà. Hương vị dân dã, ấm bụng mà lại cực kỳ cuốn hút, rất phù hợp cho đêm se lạnh hoặc khi bữa ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất.
- Quán ốc hút Chợ Cồn: Dù mang tên “chợ Cồn”, song quán ốc hút này lại nằm trên đường Ông Ích Khiêm, gần khu vực chợ Cồn và là một trong những quán ăn đêm ngon Đà Nẵng không thể bỏ qua. Đĩa ốc hút cay xè, thơm lừng mùi sả ớt, được chế biến vừa miệng, ăn kèm bánh tráng nướng giòn tan. Vị cay nồng của ớt, vị ngọt dai của ốc và hương thơm của gia vị sẽ kích thích mọi giác quan. Quán mở đến khuya, là điểm hẹn lý tưởng cho những ai mê món ốc.
- Mì Quảng đêm Bà Vị: Khi nhắc đến mì Quảng đêm Đà Nẵng, cái tên Bà Vị (đường Lê Đình Dương) luôn được nhắc đến đầu tiên. Quán này nổi tiếng với mì Quảng gà, tôm, thịt đậm đà hương vị truyền thống. Sợi mì dai mềm, nước dùng vừa vặn, ăn kèm rau sống tươi xanh và đậu phộng rang bùi bùi. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa đêm ấm bụng, ngon miệng và chuẩn vị Đà Nẵng.
- Bánh mì thịt nướng đêm: Dọc các tuyến đường như Phan Châu Trinh, Hoàng Diệu hoặc các ngã tư lớn, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy xe bánh mì thịt nướng đêm thơm lừng. Bánh mì giòn rụm, kẹp nhân thịt nướng ướp đậm đà, pate, rau thơm và nước sốt miền Trung đặc trưng. Đây là món ăn nhanh gọn, tiện lợi mà vẫn đảm bảo độ ngon khó cưỡng, phù hợp người muốn ăn đêm Đà Nẵng nhanh chóng.
Quán lẩu – nướng mở đêm siêu hút khách
Vào đêm tiết trời mát mẻ, không gì tuyệt vời hơn nồi lẩu nóng hổi hoặc những xiên nướng thơm lừng – dưới đây là những lựa chọn hàng đầu cho các nhóm bạn khi ăn chơi Đà Nẵng về đêm.
- Quán lẩu bò Sáu Hưng: Nổi tiếng với món lẩu bò nhúng dấm và lẩu bò thập cẩm, quán Sáu Hưng (đường Duy Tân) là địa chỉ quen thuộc cho những ai muốn ăn đêm Đà Nẵng. Nước lẩu đậm đà, thịt bò tươi ngon, mềm ngọt, ăn kèm rau xanh và bún. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, rất phù hợp cho những buổi tụ tập đông người.
- Lẩu bò Tô Hiến Thành: Đây là quán lẩu bò thu hút thực khách bởi hương vị lẩu bò đặc trưng, thịt tươi ngon và mức giá phải chăng. Quán là gợi ý hoàn hảo cho dân địa phương và du khách muốn trải nghiệm bữa lẩu bò đêm đúng điệu.
- Bún bò đêm: Bún bò Huế tại Đà Nẵng cũng có sức hút riêng, đặc biệt là vào ban đêm. Các quán bún bò đêm thường có nước dùng đậm đà, thơm mùi sả, thịt bò tái, giò heo và chả Huế.
- Xiên que nướng tại vỉa hè: Con đường Hùng Vương về đêm trở thành thiên đường của các món xiên que nướng. Bạn có thể tìm thấy đủ loại xiên nướng từ thịt heo, bò, gà đến hải sản, rau củ quả. Các xiên que được ướp tẩm đậm đà, nướng trên bếp than hồng tỏa hương thơm lừng, ăn kèm với nước chấm chua ngọt. Đây là lựa chọn lý tưởng cho một buổi ăn đêm Đà Nẵng vừa ngon, vừa vui vẻ.
- Các quán nướng: Đà Nẵng cũng có nhiều quán nướng BBQ mở khuya phục vụ đa dạng các món nướng từ thịt ba chỉ, sườn nướng, đến hải sản,… Các quán này có không gian thoáng đãng, phục vụ nhanh chóng và gợi ý cho buổi liên hoan, tụ tập bạn bè.
Hải sản đêm Đà Nẵng – Tươi, ngon, giá mềm
Ăn đêm Đà Nẵng mà bỏ qua hải sản thì quả là thiếu sót lớn. Với vị trí giáp biển, hải sản ở đây luôn tươi rói, chế biến đa dạng và giá cả rất phải chăng.
- Hải sản đêm đường Nguyễn Tất Thành: Về đêm, đường Nguyễn Tất Thành biến thành dãy phố hải sản sầm uất. Các quán ở đây nổi tiếng với hải sản tươi sống được bày bán ngay tại chỗ, bạn có thể tự chọn lựa và yêu cầu chế biến theo sở thích. Từ tôm, cua, ghẹ, ốc đến các loại cá, tất cả đều được chế biến hấp dẫn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên.
- Quán hải sản trên đường Võ Nguyên Giáp: Tuyến đường biển Võ Nguyên Giáp là nơi tập trung rất nhiều quán hải sản nổi tiếng, phục vụ đến tận khuya. Các quán nổi tiếng như Gành Bàng là gợi ý đáng thử. Hải sản ở đây luôn đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng, phục vụ nhanh chóng và có không gian thoáng đãng, lý tưởng để vừa ăn vừa hóng gió biển.
Ăn vặt đêm ngon, rẻ chuẩn sinh viên
Các món ăn đêm Đà Nẵng còn có một “mảng” riêng dành cho các tín đồ mê ăn vặt với mức giá “sinh viên” cực kỳ hấp dẫn.
- Thiên đường ăn vặt ở chân cầu Trần Thị Lý: Khu vực dưới chân cầu Trần Thị Lý là thiên đường ăn vặt đúng nghĩa khi Đà Nẵng về đêm. Hàng loạt xe đẩy, quán cóc bày bán đủ thứ món ngon như bánh tráng nướng, bánh tráng kẹp, gỏi khô bò, nem chua rán, ốc, chè các loại, sinh tố… với giá cực kỳ bình dân.
- Bánh mì bà Lan: Nổi tiếng với món bánh mì chả bò, bánh mì bà Lan (đường Trưng Nữ Vương) là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn đêm gọn nhẹ nhưng đầy đủ hương vị. Bánh mì nóng giòn kẹp chả bò thơm ngon, rau dưa và nước sốt đặc trưng, tạo hương vị khó quên.
- Nem chua rán: Khu vực cổng trường THPT Phan Châu Trinh vào buổi tối là điểm tụ tập của nhiều xe đẩy bán nem chua rán, khoai tây chiên, cá viên chiên. Nem chua rán ở đây được chiên vàng giòn, ăn kèm tương ớt cay cay, là món ăn vặt “ghiền” của nhiều thế hệ học sinh, sinh viên và là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn đêm Đà Nẵng đơn giản.
- Sữa đậu nành: Sau khi thưởng thức các món ăn đêm Đà Nẵng nhiều dầu mỡ, một ly sữa đậu nành nóng hổi hoặc lạnh sẽ giúp bạn giải khát và thanh lọc cơ thể. Các quán sữa đậu nành mở khuya rất nhiều trên các con phố, đặc biệt là gần khu chợ đêm. Đây là thức uống giản dị nhưng không thể thiếu trong danh sách món ăn đêm ở Đà Nẵng.
Bản đồ ẩm thực đêm Đà Nẵng – 1 đêm ăn 4 quán cực chill
Để tận hưởng trọn vẹn văn hóa ăn đêm Đà Nẵng, bạn cần một kế hoạch thật thông minh. Cùng La Bàn Tour khám phá cách sắp xếp bản đồ ẩm thực đêm hoàn hảo chỉ trong một đêm.
Gợi ý tuyến đi hợp lý: ăn vặt – ăn chính – tráng miệng – ngắm phố về đêm
Để có một trải nghiệm ăn đêm Đà Nẵng không giới hạn, hãy thử tuyến đi theo các bước sau:
- Khởi đầu nhẹ nhàng với ăn vặt: Khoảng 19h00 – 20h00, ghé chân cầu Trần Thị Lý để thưởng thức các món bánh tráng kẹp, ốc hút, gỏi khô bò… vừa ngon vừa rẻ, vừa cảm nhận không khí sôi động ban đầu.
- Tiếp đó, thưởng thức bữa chính “no căng bụng”: Khoảng 20h30 – 22h00, di chuyển đến khu vực Phan Châu Trinh hoặc Tô Hiến Thành để thưởng thức mì Quảng đêm Đà Nẵng tại Bà Vị hoặc lẩu bò nóng hổi. Nếu muốn hải sản, hãy đến đường Võ Nguyên Giáp để chọn hải sản tươi rói.
- Tráng miệng ngọt ngào: Khoảng 22h00 – 23h00, tìm một quán chè hoặc sữa đậu nành để kết thúc bữa ăn đêm một cách nhẹ nhàng, thanh mát.
- Chill & ngắm phố: Sau khi đã no bụng, khoảng 23h00 trở đi là thời điểm lý tưởng để dạo bộ phố đi bộ Bạch Đằng, ngắm cảnh Đà Nẵng về đêm lung linh ánh đèn của cầu Rồng hoặc tìm quán cà phê để trò chuyện, thư giãn. Nếu muốn không khí sôi động hơn, Bar Sky 36 là lựa chọn hoàn hảo.
Tips ăn đêm không lo “bụng biểu tình”
Ăn đêm Đà Nẵng rất hấp dẫn, nhưng để tránh tình trạng “bụng biểu tình” vào sáng hôm sau, hãy bỏ túi vài mẹo nhỏ:
- Các món thanh đạm: Dù có nhiều lựa chọn chiên, xào, nướng, bạn nên ưu tiên các món có nước như cháo, mì, bún hoặc món hấp, luộc để dễ tiêu hóa hơn.
- Ăn vừa đủ: Đừng cố gắng ăn quá nhiều một lúc, đặc biệt là các món nhiều dầu mỡ. Hãy thử mỗi món vừa phải để trải nghiệm đa dạng các món ăn đêm Đà Nẵng nhưng vẫn đảm bảo sức khỏe.
- Chọn quán sạch sẽ: Luôn quan sát độ sạch sẽ của quán ăn, đặc biệt với các quán vỉa hè, xe đẩy. Ưu tiên những nơi đông khách vì đó thường là dấu hiệu chất lượng và độ an toàn vệ sinh.
- Uống kèm đồ uống thanh mát: Sữa đậu nành, nước sâm hoặc nước lọc là lựa chọn tốt để tráng miệng và làm dịu dạ dày sau khi ăn đồ cay nóng hoặc nhiều dầu mỡ.
Gợi ý các quán có chỗ ngồi đẹp – sống ảo đêm cực đỉnh
Ăn đêm Đà Nẵng không chỉ để thỏa mãn vị giác mà còn là cơ hội để bạn “sống ảo” với những bức ảnh lung linh.
- Các quán cafe/bar đường Bạch Đằng: Với vị trí đắc địa ven sông Hàn, các quán này có view trực diện ra cầu Rồng, cầu Sông Hàn lung linh. Đây là địa điểm lý tưởng để vừa thưởng thức đồ uống, vừa ngắm cảnh Đà Nẵng về đêm và chụp bức ảnh đẹp.
- Sky 36: Bar Sky 36 sở hữu tầm nhìn 360 độ bao quát toàn thành phố và địa điểm để cho ra bức ảnh “triệu like” với background là ánh đèn rực rỡ Đà Nẵng.
- Đà Nẵng DownTown: Với vòng xoay Sun Wheel khổng lồ, các công trình kiến trúc châu Á và những màn trình diễn ánh sáng, Đà Nẵng DownTown là phim trường “sống ảo” khổng lồ khi Đà Nẵng về đêm.
- Quán hải sản đường Võ Nguyên Giáp: Nhiều quán hải sản tại đây có không gian mở, thoáng đãng, cho phép bạn vừa thưởng thức hải sản tươi ngon vừa hóng gió biển và chụp ảnh với view biển đêm lãng mạn.
Hỏi đáp thường gặp về ăn đêm Đà Nẵng?
Để giúp bạn tự tin hơn khi lên kế hoạch ăn chơi Đà Nẵng về đêm, dưới đây La Bàn Tour giải đáp cho một số câu hỏi thường gặp.
Khu vực nào tập trung nhiều món ăn đêm nhất?
Khu vực tập trung nhiều món ăn đêm nhất ở Đà Nẵng là Hải Châu và Sơn Trà, đặc biệt là các tuyến đường trung tâm và ven biển.
- Hải Châu: Các tuyến đường như Phan Châu Trinh, Hùng Vương, Nguyễn Văn Linh, Lê Đình Dương,… là “tuyến đường vàng” với mật độ quán ăn đêm dày đặc. Tại đây bạn có thể tìm thấy đủ loại món ăn đêm ở Đà Nẵng từ mì Quảng, bún, cháo, bánh mì đến các món lẩu, nướng và ăn vặt.
- Sơn Trà: Nổi bật nhất là chợ đêm Sơn Trà (gần cầu Rồng) và các quán hải sản dọc đường Võ Nguyên Giáp, Nguyễn Tất Thành. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hải sản tươi ngon hoặc các món ăn vặt trong không khí náo nhiệt của chợ đêm.
- Khu vực chân cầu Trần Thị Lý cũng là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ăn vặt bình dân.
Có nên ăn đêm tại các xe đẩy, vỉa hè không?
Có, bạn hoàn toàn nên thử các món ăn đêm tại xe đẩy và quán vỉa hè khi du lịch Đà Nẵng. Đây chính là nơi bạn có thể khám phá những hương vị chuẩn vị địa phương và cảm nhận rõ nhất văn hóa ăn đêm Đà Nẵng.
Đồ ăn vỉa hè thường có giá rất phải chăng, hương vị truyền thống, và bạn có thể trải nghiệm không khí tấp nập, gần gũi với cuộc sống của người dân địa phương. Nhiều quán vỉa hè còn ngon và nổi tiếng hơn cả nhà hàng.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hãy chọn những quán đông khách, có vẻ ngoài sạch sẽ, bát đũa được rửa kỹ càng. Hạn chế ăn những món có nguyên liệu dễ ôi thiu hoặc chế biến sơ sài. Hỏi giá trước khi ăn cũng là mẹo nhỏ để tránh những hiểu lầm không đáng có.
Ăn đêm Đà Nẵng mấy giờ là đông nhất?
Thời điểm đông đúc nhất của hoạt động ăn đêm Đà Nẵng thường rơi vào khoảng từ 20h00 đến 23h00.
- 20h00 – 21h00: Đây là lúc các quán ăn đêm bắt đầu tấp nập khách sau khi mọi người đã kết thúc bữa tối chính và bắt đầu các hoạt động vui chơi giải trí.
- 21h00 – 22h00: Sau khi cầu Rồng phun lửa/nước (vào cuối tuần), lượng khách đổ về các quán ăn đêm gần khu vực sông Hàn và chợ đêm Sơn Trà sẽ tăng đột biến, tạo nên không khí cực kỳ sôi động.
- Sau 23h00: Một số quán vẫn tiếp tục đông đến 0h00 hoặc 1h00 sáng, đặc biệt là các quán lẩu, nướng, hay những quán phục vụ dân “cú đêm”. Tuy nhiên, sau 23h00, mật độ khách sẽ giảm dần và không khí sẽ bớt ồn ào hơn.
Ăn đêm Đà Nẵng là hành trình khám phá văn hóa, hương vị và nhịp sống không ngừng nghỉ của thành phố này. Từ những món đặc sản trứ danh như mì quảng đêm Đà Nẵng, các loại hải sản tươi rói, đến vô vàn món ăn vặt hấp dẫn, mỗi góc phố đêm đều ẩn chứa một bất ngờ thú vị. Hy vọng với cẩm nang món ngon từ La Bàn Tour – Công ty du lịch Đà Nẵng, bạn đã có đủ thông tin để tự tin lên kế hoạch cho đêm ăn chơi Đà Nẵng về đêm thật đáng nhớ, thỏa mãn mọi giác quan và đầy kỷ niệm ẩm thực khó quên.